Copinho de Chocolate com Mousse de Limão: Receita Fácil e Irresistível

Publicado em 18/6/2024 - 16h00
Por: Robert

Além da mousse de limão, você pode variar os sabores e rechear os copinhos com mousses de maracujá, morango ou até mesmo chocolate, criando diversas opções para surpreender.

Esses copinhos são uma excelente opção para vender em festas e eventos, oferecendo uma apresentação elegante e um sabor que agrada a todos os paladares.

Copinho de Chocolate com Mousse de Limão: Receita Fácil e Irresistível

Descubra como preparar copinhos de chocolate recheados com mousse de limão, uma sobremesa irresistível e perfeita para qualquer ocasião.

Combinando a suavidade da mousse de limão com a crocância do chocolate, esses copinhos são ideais para encantar seus convidados.

Fáceis de fazer e deliciosos, eles são a opção perfeita para festas, jantares especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia.

Prepare-se para uma explosão de sabores que une o doce do chocolate com o frescor cítrico do limão, criando uma sobremesa única e sofisticada.

Copinhos de Chocolate Recheados com Mousse de Limão

Ingredientes

Para os Copinhos de Chocolate:

• 300g de chocolate (200g de chocolate fracionado e 100g de chocolate nobre)
• Copinhos descartáveis de 50ml

Para o Recheio de Mousse de Limão:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 pacote de suco em pó sabor limão (25g) ou 50ml de suco de 2 limões espremidos na hora

Para a Decoração:

• Raspas de limão a gosto
• Pedacinhos de limão a gosto

Modo de Preparo

1. Preparação dos Copinhos de Chocolate
   • Derreta 200g de chocolate fracionado e 100g de chocolate nobre no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, até que estejam completamente derretidos e homogêneos.
   • Com um pincel, aplique uma camada de chocolate derretido em toda a superfície interna dos copinhos descartáveis de 50ml. Certifique-se de cobrir bem todos os lados.
   • Coloque os copinhos com chocolate no congelador por 2 minutos para endurecer.
   • Após 2 minutos, retire os copinhos e aplique uma segunda camada de chocolate para reforçar as paredes.
   • Leve novamente ao congelador por mais alguns minutos até que o chocolate esteja completamente seco e opaco.
   • Para desenformar, pressione delicadamente os copinhos de chocolate para removê-los dos copinhos descartáveis. Reserve.
2. Preparação do Recheio de Mousse de Limão
   • Em uma tigela, misture 1 lata de leite condensado com 25g de suco em pó sabor limão ou 50ml de suco de limão espremido.
   • Mexa bem até que a mistura esteja homogênea e comece a ficar mais firme.
   • Adicione 1 caixinha de creme de leite em temperatura ambiente e misture até formar um creme liso e consistente.
3. Montagem dos Copinhos
   • Transfira o recheio de mousse de limão para um saco de confeitar.
   • Preencha os copinhos de chocolate com a mousse, deixando uma pequena margem no topo.
4. Decoração
   • Decore cada copinho com raspas de limão e pedacinhos de limão, conforme desejado.
5. Resfriamento
   • Coloque os copinhos recheados na geladeira por 2 a 3 horas para que a mousse fique mais firme e o chocolate se mantenha crocante.
6. Servir
   • Sirva os copinhos de chocolate recheados com mousse de limão como sobremesa ou em festas, garantindo uma apresentação bonita e um sabor incrível.

Essa receita é perfeita para surpreender seus convidados ou para vender em festas e eventos, com a versatilidade de criar diferentes sabores de mousse!

Os copinhos de chocolate com mousse de limão são uma delícia fácil de fazer, perfeita para qualquer evento. Experimente essa receita e explore outras em nosso site. Compartilhe suas criações e continue descobrindo novas sobremesas conosco. Aproveite e surpreenda todos com essa delícia!