Incrível!Jantar rápido pronto em 10 minutos!Receita de tortilha simples e deliciosa
Prepare uma deliciosa tortilla recheada com carne moída e queijo. Receita prática e saborosa, ideal para almoço, jantar ou lanche.
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O que torna essa receita especial é a simplicidade no preparo e o resultado final, que é irresistível .
A carne moída é temperada com alho, cebola, pimenta e páprica, criando uma base aromática e saborosa .
O queijo mussarela derretido adiciona uma textura cremosa que contrasta perfeitamente com a tortilla crocante.
Além de ser rápido de preparar, essa tortilla é extremamente versátil .
Você pode adaptá-la com diferentes recheios ou adicionar seus ingredientes favoritos.
A combinação de carne moída com queijo e tortilhas é um clássico que agrada a todos os paladares.
É uma ótima opção para aqueles dias em que você quer algo gostoso sem complicações.
Vamos juntos preparar essa tortilla recheada que vai se tornar a estrela das suas refeições?
Siga cada passo da receita e surpreenda sua família e amigos com uma tortilla crocante , saborosa e facilmente adaptável ao seu gosto.
Está pronto para começar? Então, vamos lá!
Incrível!Jantar rápido pronto em 10 minutos!Receita de tortilha simples e deliciosa
Ingredientes
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 tortilhas (23 cm cada)
- 200g de carne moída
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- Páprica a gosto
- 10g de salsa ou cebola
- Queijo mussarela a gosto
- Azeite ou manteiga para fritar
Modo de Preparação
- Preparar os Ingredientes:
- Corte 1/2 cebola em cubos finos.
- Pique 3 dentes de alho.
- Corte 2,5 cm ao redor de uma das tortilhas e, em seguida, corte o restante da tortilha em cubos.
- Pique finamente 10g de molho ou cebola.
- Fritar a Cebola e Alho:
- Numa frigideira em fogo médio, aqueça um pouco de azeite.
- Adicione a cebola cortada e frita por cerca de 2 minutos até ficar translúcida.
- Adicione o alho picado e frite por mais 1 minuto.
- Adicione e Frite a Tortilla:
- Adicione os cubos de tortilla à frigideira e frite por mais 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Cozinhar a Carne Moída:
- Adicione 200g de carne moída à frigideira e frite por 3-5 minutos, até que a carne fique dourada.
- Tempere com sal, pimenta preta e páprica a gosto.
- Adicione a salsa ou cebola picada e misture bem.
- Reserve a mistura de carne.
- Montar uma Tortilla:
- Pegue a tortilla inteira e coloque uma camada de queijo mussarela no centro.
- Adicione a mistura de carne sobre o queijo.
- Polvilhe mais um pouco de queijo mussarela sobre a carne.
- Coloque a tortilla menor (cortada) por cima e dobre as bordas da tortilla maior para cima, cobrindo a menor.
- Fritar a Tortilla:
- Aqueça um pouco de azeite ou manteiga numa frigideira em fogo médio.
- Coloque a tortilla montada na frigideira com o lado dobrado para baixo.
- Pincele um pouco de azeite por cima e frite por 3 minutos até dourar.
- Use um prato para virar a tortilla e fritar por mais 2-3 minutos do outro lado até ficar crocante e o queijo derretido.
- Servir:
- Retire da frigideira e corte em fatias.
- Sirva quente e saboroso!
Esta tortilla recheada com carne moída e queijo é perfeita para um almoço rápido, jantar ou até mesmo um lanche. Crocante e deliciosa , vai agradar a todos!
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