Torta de Frango Cremosa: Fácil e Deliciosa

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A torta de frango com requeijão é uma receita que carrega memórias afetivas de muitos lares. Lembro-me das tardes em que minha avó preparava essa delícia para o lanche, espalhando um aroma irresistível pela casa. A cada mordida, a combinação de sabores e texturas despertava sorrisos e deixava todos ansiosos pelo próximo pedaço.

O segredo dessa receita está na simplicidade e nos ingredientes frescos. A massa cremosa, enriquecida com requeijão, contrasta perfeitamente com o recheio de frango bem temperado. Cada pedaço é uma explosão de sabor, tornando essa torta uma escolha certeira para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma refeição leve.

Além de saborosa, essa torta é prática e nutritiva. O frango desfiado, combinado com a cenoura ralada e azeitonas, oferece um toque saudável, enquanto a cobertura de queijo parmesão adiciona um sabor extra irresistível. Ideal para quem busca uma receita rápida, mas que não abre mão do sabor.

Prepare essa torta de frango com requeijão e surpreenda sua família e amigos. Em poucos passos, você terá uma refeição deliciosa e reconfortante, perfeita para qualquer momento do dia. Não espere mais e traga essa maravilha para sua cozinha!

Torta de Frango Cremosa: Fácil e Deliciosa

Para a Massa:

• Meia xícara de requeijão cremoso
• 1/3 de xícara de óleo
• 3/4 de xícara de flocos finos de aveia
• 2 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
• 1 sachê de caldo de galinha em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o Recheio:

• Metade de um peito de frango desfiado e já cozido
• Cebola picadinha a gosto
• Salsinha a gosto
• Azeitonas a gosto
• Cenoura ralada a gosto
• Temperos a gosto

Para Finalizar:

• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

1. Preparação da Massa:
   • Em uma tigela, misture meia xícara de requeijão cremoso com 1/3 de xícara de óleo até obter uma mistura homogênea.
   • Acrescente 3/4 de xícara de flocos finos de aveia e 2 colheres de sopa bem cheias de amido de milho. Misture bem.
   • Adicione 1 sachê de caldo de galinha em pó para temperar a massa, deixando-a mais saborosa.
   • Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture até incorporar todos os ingredientes.
2. Preparação do Recheio:
   • Tempere metade de um peito de frango desfiado e já cozido com cebola picadinha, salsinha, azeitonas, cenoura ralada e temperos a gosto. Misture tudo muito bem.
3. Montagem:
   • Pré aqueça o forno a 180°C.
   • Unte uma assadeira de 22 cm de diâmetro e 7 cm de altura com óleo e coloque papel manteiga no fundo para facilitar na hora de desenformar.
   • Despeje metade da massa na assadeira, espalhe o recheio de frango sobre a massa e cubra com o restante da massa.
   • Polvilhe queijo parmesão ralado por cima para dar um toque especial.
4. Assar:
   • Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C e asse até que fique dourada e firme ao toque, aproximadamente 30-40 minutos.
5. Finalização:
   • Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
   • Desenforme com cuidado, retirando o papel manteiga, e vire no prato de servir.
6. Servir:
   • Sirva quente ou morna, perfeita para um lanche da tarde, café da manhã ou até mesmo como uma refeição leve.

Dicas:

• A torta fica deliciosa e cremosa devido ao requeijão na massa.
• Você pode substituir os ingredientes do recheio conforme sua preferência.
• Essa receita é nutritiva e fácil de fazer, ideal para qualquer ocasião.

Aproveite essa deliciosa torta de frango e requeijão e compartilhe com a família e amigos!

Almoço