TORTA DE FRANGO sem liquidificador FÁCIL e TODOS VÃO GOSTAR

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TORTA DE FRANGO sem liquidificador FÁCIL e TODOS VÃO GOSTAR

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1/2 cebola pequena picadinha
• 2 dentes de alho triturados
• 1/2 sachê de molho de tomate (150g)
• Pimenta do reino a gosto
• 800g de filé de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde (80g)
• 80g de azeitonas verdes picadinhas
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
• Cebolinha verde picadinha
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sobremesa (10g) de sal
• 150ml de óleo
• 300ml de leite
• 3 xícaras (375g) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de preparo:

1. Em uma panela aquecida, adicione o azeite, a cebola e o alho. Refogue até dourar.
2. Adicione o molho de tomate e a pimenta do reino. Misture bem.
3. Adicione o frango desfiado, o milho verde, as azeitonas, o requeijão e a cebolinha verde. Misture até obter um recheio cremoso.
4. Em uma vasilha, misture os ovos, o sal, o óleo e o leite.
5. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
6. Por último, adicione o fermento em pó e misture novamente.
7. Em uma forma untada e enfarinhada, adicione metade da massa e espalhe bem.
8. Coloque o recheio por cima da massa e espalhe uniformemente.
9. Adicione o restante da massa e espalhe novamente.
10. Finalize com queijo parmesão ralado.
11. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
12. Espere esfriar um pouco antes de servir.

Dicas

1. Sempre tenha ingredientes básicos em casa para preparar uma refeição rápida, como uma torta de frango no liquidificador.
2. Para um recheio cremoso, refogue bem o alho e a cebola antes de adicionar os demais ingredientes.
3. Desfiar o frango previamente pode agilizar o preparo da torta.
4. Utilize requeijão cremoso no recheio para deixá-lo ainda mais saboroso e cremoso.
5. Para a massa da torta, faça a mistura dos ingredientes à mão para um resultado mais homogêneo.
6. Experiemente adicionar milho verde, azeitonas verdes e cebolinha para dar mais textura e sabor ao recheio.
7. Caso prefira, utilize farinha com fermento para facilitar o processo de preparo da massa.
8. Ao montar a torta, adicione o recheio generosamente para uma torta bem recheada.
9. Finalize a torta com queijo parmesão ralado para um toque de sabor extra.
10. Pré-aqueça o forno adequadamente e fique de olho no tempo de forno para garantir que a torta fique douradinha e no ponto certo.

Espero que essas dicas sejam úteis para você na preparação da torta de frango no liquidificador!

Conselhos de Armazenamento

1. Frango desfiado: Após preparar, permita que esfrie completamente antes de armazenar. Armazene em recipientes herméticos na geladeira por até 3 dias ou congele por até 3 meses.

2. Massa de torta: Se sobrar massa de torta da preparação, você pode enrolá-la em filme plástico e armazená-la na geladeira por até 3 dias. Se preferir, também é possível congelar a massa em porções individuais para uso posterior.

3. Torta de frango: Após assar a torta, deixe-a esfriar completamente antes de guardar. Mantenha-a na geladeira por até 3-4 dias em um recipiente coberto. Se desejar, você pode congelar a torta, mas é importante envolvê-la em filme plástico e em seguida em papel alumínio para evitar queimaduras de freezer. Consuma dentro de 2-3 meses para manter a frescura.

Certifique-se de etiquetar claramente todos os itens armazenados com a data para acompanhar a validade. Assim, você poderá desfrutar dessas delícias por um período mais longo e evitar desperdícios.

A torta de frango feita no liquidificador é uma opção prática e deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. Com um recheio cremoso e uma massa fofinha, essa receita certamente conquistará o paladar de quem experimentar. Aproveite para compartilhar essa receita com amigos e familiares e aproveite o momento de apreciar uma refeição caseira preparada com carinho.

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