SOBREMESA DE ABACAXI [COM APENAS 3 INGREDIENTES].
"Prepare uma deliciosa sobremesa de abacaxi com apenas 3 ingredientes! Simples, rápida e saborosa, essa receita vai surpreender seus convidados."
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Apresentamos uma deliciosa e fascinante receita de sobremesa de gelatina com abacaxi e creme de leite, um prato refrescante, leve e saboroso que é perfeito para qualquer época do ano, especialmente durante os meses mais quentes.
Nesta receita, utilizamos a gelatina de abacaxi, porque seu sabor cítrico e doce se mistura maravilhosamente com a cremosidade do creme de leite, criando uma sobremesa de sabor equilibrado.
Ao mesmo tempo, o abacaxi em conserva adiciona uma nota doce e azeda, fornecendo uma agradável textura crocante que contrasta com a suavidade da gelatina e do creme de leite.
Esta receita é super fácil de fazer e requer poucos ingredientes: apenas duas caixinhas de gelatina de abacaxi, duas caixas de creme de leite e uma lata de abacaxi em conserva são necessárias.
Um dos grandes atrativos desta sobremesa é a sua apresentação, com a intercalação das camadas da mistura de gelatina e creme de leite com o abacaxi picado.
Além disso, é uma sobremesa que fica pronta em algumas horas na geladeira, tornando-a perfeita para preparar com antecedência para aquela ocasião especial, ou até mesmo para saborear após um dia agitado.
Você será surpreendido pela consistência perfeita que esta gelatina ganha, a combinação de sabores e a facilidade de preparo.
SOBREMESA DE ABACAXI [COM APENAS 3 INGREDIENTES].
Ingredientes
- 5 caixinhas de gelatina de abacaxi
- 3 xícaras (200 ml cada) de água fervendo
- 1 xícara (200 ml) de água gelada
- 2 caixas de creme de leite
- Azeite (para untar)
- Plástico filme
- 1 lata de abacaxi em conserva (ou a quantidade a seu critério)
Modo de preparo
- Coloque duas caixinhas de gelatina de abacaxi no liquidificador.
- Adicione uma xícara de água fervendo e bata por um minuto.
- Acrescente duas caixas de creme de leite à gelatina já batida e bata por mais quatro minutos.
- Unte uma forma ou recipiente de sua preferência com azeite.
- Coloque a mistura na forma, cubra com plástico filme e leve à geladeira por duas horas ou ao freezer por uma hora.
- Para a segunda etapa, coloque três caixinhas de gelatina de abacaxi em uma tigela média.
- Adicione duas xícaras de água fervendo e mexa bem até dissolver totalmente os cristais da gelatina.
- Acrescente mais uma xícara de água bem gelada e misture bem.
- Corte o abacaxi em cubinhos pequenos e espalhe sobre a gelatina batida com o creme de leite já gelado.
- Coloque a gelatina que acabou de preparar sobre o abacaxi, cobrindo por inteiro.
- Com o auxílio de um garfo, arrume bem para que o líquido penetre em todos os espaços da forma.
- Cubra novamente com o plástico filme e leve à geladeira por 3 horas.
- Use uma faca para desgrudar as bordas da gelatina da forma e desenforme.
- Sirva a sobremesa.
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