Pão Recheado com Frango Cremoso: Aprenda Agora!

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Pão Recheado com Frango Cremoso: Aprenda Agora!

Imagine uma tarde tranquila em casa, onde o aroma irresistível de pão recheado com frango desfiado permeia cada canto, despertando memórias de refeições aconchegantes em família. Esta receita fácil não apenas alimenta o corpo, mas também nutre a alma com seu sabor reconfortante e preparo descomplicado. Ideal para aqueles momentos em que desejamos reunir os entes queridos em torno de uma mesa, este lanche caseiro combina simplicidade com um toque de criatividade culinária.

O segredo deste pão recheado está na sua versatilidade e na facilidade do preparo passo a passo. Desde a escolha cuidadosa dos ingredientes até a montagem meticulosa, cada etapa é pensada para garantir um resultado final que surpreende pela combinação harmoniosa de sabores. O frango desfiado, com seu tempero suave e textura macia, é o protagonista que transforma simples ingredientes em uma experiência gastronômica memorável.

Além de ser uma opção prática para qualquer ocasião, esta receita traz consigo benefícios que vão além do paladar. É uma maneira de compartilhar afeto através da comida, criando laços e momentos que ficam gravados na memória de quem prova. Permita-se experimentar esta delícia e descubra como um simples lanche caseiro pode transformar seu dia em algo especial.

Ingredientes:

• 300g de farinha de trigo
• 200ml de leite
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa cheia de margarina
• 1 pacote de fermento biológico seco (granulado)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• Recheio:
  • 600g de peito de frango desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tomate grande picado
  • 1 pote de requeijão firme
  • Azeite, sal, pimenta do reino e colorau a gosto
  • Orégano para polvilhar
  • Gema de ovo para pincelar

Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa:
   • Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 5 minutos.
   • Adicione o leite em pó, a margarina, o sal e parte da farinha de trigo. Misture bem.
   • Acrescente o restante da farinha aos poucos até obter uma massa macia e que desgrude das mãos.
   • Sovar a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
   • Cubra e deixe descansar por 15 minutos ou até dobrar de tamanho.
2. Preparo do Recheio:
   • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
   • Adicione o tomate e refogue até desmanchar.
   • Acrescente o frango desfiado, o milho verde escorrido, o colorau, sal e pimenta do reino a gosto.
   • Cozinhe por alguns minutos e desligue o fogo.
   • Misture o requeijão e o cheiro verde picado. Reserve para esfriar.
3. Montagem:
   • Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas em formato retangular.
   • Distribua o recheio sobre uma das partes, deixando uma borda livre.
   • Cubra com a outra parte da massa e pressione bem as bordas para selar.
   • Com uma faca, faça cortes superficiais na parte superior da massa para decorar.
4. Finalização:
   • Transfira o pão para uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
   • Preaqueça o forno a 190°C.
   • Pincele a superfície do pão com gema de ovo batida e polvilhe orégano a gosto.
   • Leve ao forno preaquecido por 30-35 minutos ou até dourar.
5. Serviço:
   • Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
   • Corte em fatias e sirva como lanche ou acompanhamento.

Espero que goste desta receita deliciosa de pão recheado com frango!

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