A receita de tortilha mais popular deste ano!Simples e rápido.

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Se você é um amante de pratos rápidos e saborosos, vai adorar esta receita de tortilla com carne moída e queijo.

Ideal para uma refeição prática e deliciosa, esta tortilla é perfeita para aqueles momentos em que queremos algo especial, mas não queremos passar horas na cozinha.

A simplicidade dos ingredientes e a rapidez no preparo tornam esta receita um verdadeiro coringa para o seu dia a dia.

Imagine voltar para casa depois de um longo dia e em apenas alguns minutos preparar uma refeição que agrada a toda a família.

Esta tortilla combina o sabor suculento da carne moída com a cremosidade irresistível do queijo derretido.

Cada mordida é uma explosão de sabor, graças à combinação de temperos como alho, páprica e pimenta preta.

Os benefícios desta receita vão além do sabor.

É uma opção nutritiva e equilibrada, que pode ser adaptada conforme suas preferências.

Adicione vegetais frescos ou substitua o tipo de queijo para variar o sabor.

Além disso, é uma ótima maneira de incorporar proteínas e vegetais na dieta, garantindo uma refeição completa e satisfatória.

Preparar esta tortilla é também uma oportunidade de envolver a família na cozinha.

As crianças podem ajudar a montar as tortillas, tornando o momento ainda mais especial.

Então, não perca tempo!

Pegue seus ingredientes e experimente esta receita hoje mesmo.

Tenho certeza de que ela se tornará um dos seus pratos favoritos!

A receita de tortilha mais popular deste ano!Simples e rápido.

Para o Recheio:

• 400 g de carne moída
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de alho seco picado
• 1/2 colher de chá de páprica
• Pimenta preta a gosto
• 50 g de cebola picada
• 50 g de cebolinha picada
• 25 g de salsa picada

Para a Montagem:

• 5 tortilhas de 20 cm de diâmetro
• 200 g de queijo ralado
• Óleo para cozinhar

Modo de Preparo

Preparação do Recheio:

1. Misturar a Carne:
   • Em uma tigela grande, adicione 400g de carne moída .
   • Quebre 1 ovo na tigela.
   • Adicione 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de alho seco picado, 1/2 colher de chá de páprica e pimenta preta a gosto.
   • Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
2. Adicionar os Vegetais:
   • Pique 50g de cebola  e 50g de cebolinha.
   • Pique 25g de salsa.
   • Adicione a cebola, a cebolinha e a salsa à mistura de carne.
   • Mexa tudo bem até que os vegetais estejam distribuídos uniformemente na mistura de carne.

Montagem das Tortilhas:

3. Preparar as Tortilhas:
   • Coloque as 5 tortilhas de 20 cm de diâmetro em uma superfície plana.
   • Divida o recheio de carne uniformemente entre as tortilhas.
   • Espalhe a carne em uma camada fina e pressione para cobrir toda a superfície da tortilha.

Cozinhar as Tortilhas:

4. Cozinhar o Lado da Carne:
   • Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione um pouco de óleo.
   • Coloque a tortilha na frigideira com o lado da carne voltado para baixo.
   • Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, até que a carne esteja bem dourada.
5. Virar e Adicionar Queijo:
   • Adicione um pouco de óleo na tortilha e vire-a.
   • Rale finamente 200g de queijo e distribua uniformemente sobre a metade da tortilha.
   • Dobre a tortilha ao meio, cobrindo o queijo.
6. Finalizar a Cozimento:
   • Cozinhe por mais 5 minutos, até que a tortilha esteja dourada e o queijo derretido.

Servir:

7. Servir Quente:
   • Retire a tortilha da frigideira e corte em fatias, se desejado.
   • Sirva quente e aproveite!

Essa receita de tortilla é simples e rápida, perfeita para qualquer ocasião. Desfrute!

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