Rosquinha de Nata uma delícia

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Hoje, vamos mostrar como fazer uma rosquinha de nata que é absolutamente irresistível e uma das campeãs de venda em nossa padaria.

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A estrela do dia é nossa rosquinha de nata, uma receita atraente e deliciosa que é tão agradável de fazer quanto de comer.

Esta não é apenas uma receita comum de rosquinha.

O sabor de nata dá um toque especial e a farinha de trigo Ofélia, nossa parceira, ajuda a construir a textura ideal para nossa rosquinha.

Prepare-se para colocar a mão na massa e descobrir todos os segredos dessa receita que encanta não apenas pelo sabor, mas também pelo aroma incrível que preenche todo o ambiente durante o preparo.

Rosquinha de Nata uma delícia

Ingredientes

• 10 ovos
• 100 gramas de nata
• 200 gramas de margarina
• 200 gramas de queijo ralado
• 200 gramas de açúcar cristal
• 50 gramas de fermento químico (pó Royal)
• 100 gramas de pó saborizante de nata (opcional)
• 1,2 kg (aproximadamente) de farinha de trigo Ofélia
• 1 litro de água e 400 gramas de açúcar para a calda

Modo de Preparo

1. Em um recipiente grande, misture os ovos, a nata, a margarina, o queijo ralado, o açúcar cristal, o fermento químico e o pó saborizante de nata (se estiver usando).
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até atingir o ponto ideal. A massa não deve ser sovada como a massa de pão.
3. Modele pequenas porções de massa em formato de rosquinhas e coloque-as em uma forma untada.
4. Leve as rosquinhas para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 15 a 18 minutos.
5. Enquanto as rosquinhas estão assando, prepare a calda: em uma panela, misture a água e o açúcar e leve ao fogo até ferver.
6. Depois de assadas, mergulhe as rosquinhas na calda, deixe escorrer o excesso e em seguida passe-as no açúcar.

Sobremesa