Torta Banoffee Irresistível: Experimente Agora!

Publicado em 15/6/2024 - 22h58
Por: Robert

Que tal uma sobremesa que combina a doçura do doce de leite com a leve acidez das bananas? A Torta Banoffee é uma opção irresistível para qualquer ocasião. Rápida de preparar, ela conquista todos os paladares com sua textura crocante e cremosa. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um toque sofisticado na sobremesa.

Torta Banoffee Irresistível: Experimente Agora!

Esta receita de Torta Banoffee é uma combinação perfeita de sabores e texturas, que certamente vai impressionar seus convidados com a deliciosa mistura de doce de leite, bananas e chantilly.

A massa crocante de bolacha maisena com um toque de manteiga forma a base perfeita para esta torta, proporcionando uma experiência irresistível a cada mordida.

Com um preparo simples e ingredientes fáceis de encontrar, esta sobremesa é ideal para quem deseja surpreender sem complicações, sendo uma ótima opção para qualquer ocasião.

Experimente a Torta Banoffee e descubra como a doçura do doce de leite, a suavidade das bananas e a cremosidade do chantilly se harmonizam em uma sobremesa irresistível.

Modo de Preparo Passo a Passo e Lista de Ingredientes para Torta Banoffee

Ingredientes:

• 250 g de bolacha tipo maisena
• 100 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
• 400 g de doce de leite
• 5 bananas maduras
• 300 g de nata (ou creme de leite fresco)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Raspas de chocolate meio amargo (opcional para decorar)

Modo de Preparo:

1. Preparação da Massa:
   • Triture as bolachas: Use um processador ou liquidificador para transformar 250 g de bolacha maisena em uma farofa fina.
   • Misture com a manteiga: Adicione 100 g de manteiga em temperatura ambiente à farofa e misture bem até que a massa se una quando pressionada.
   • Forre a forma: Pressione a massa no fundo e nas laterais de uma forma de 20 cm de diâmetro com fundo removível. Use uma colher ou as mãos para uniformizar.
   • Asse a massa: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
2. Preparação do Recheio:
   • Adicione o doce de leite: Espalhe 400 g de doce de leite sobre a massa fria, formando uma camada uniforme.
   • Corte as bananas: Corte 5 bananas ao meio, no sentido do comprimento, e distribua sobre o doce de leite.
3. Preparação da Cobertura:
   • Bata a nata: Coloque 300 g de nata ou creme de leite fresco bem gelado na batedeira, adicione 2 colheres de sopa de açúcar e bata até formar um chantilly firme.
   • Cubra a torta: Espalhe o chantilly sobre as bananas, alisando a superfície com uma espátula.
4. Finalização:
   • Decore: Salpique raspas de chocolate meio amargo por cima, se desejar.
   • Gele e sirva: Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que a torta firme bem.

A Torta Banoffee é uma sobremesa que reúne sabores clássicos e texturas deliciosas, fácil de preparar e perfeita para impressionar. Experimente essa receita e explore mais delícias em nosso canal. Compartilhe suas criações e inspire-se com novas ideias!