Aprenda a fazer deliciosos bolinhos de frango e catupiry em casa. Receita fácil e irresistível! Que tal preparar um delicioso bolinho de frango com catupiry para agradar o paladar de todos? Essa receita, além de ser simplesmente maravilhosa, é super fácil de fazer. Desde o momento em que você começa a refogar o frango até a etapa de empanar e fritar os bolinhos, a experiência culinária é envolvente e cheia de sabor.Para os amantes de petiscos saborosos e práticos, o bolinho de frango com catupiry é uma opção certeira. O recheio cremoso de catupiry combinado com o frango refogado e temperado resulta em um petisco irresistível que agrada a todos os paladares.Além disso, a preparação desse quitute é uma ótima oportunidade para se aventurar na cozinha e surpreender a família ou os amigos em diferentes ocasiões. Então, reserve um tempinho na sua agenda, reúna os ingredientes e mãos à obra para desfrutar de uma experiência gastronômica incrível com esses bolinhos de frango com catupiry feitos do zero.

Ingredientes:

- 1 peito de frango cozido e desfiado - Azeite - 1/4 de cebola picadinha - Molho de tomate - Tempero a gosto (sal, pimenta do reino) - Cheiro verde (salsinha e cebolinha) - 500 ml de água do cozimento do frango - 40 ml de óleo - Farinha de trigo - Catupiri - Farinha de rosca - Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola no azeite até dourar levemente. 2. Adicione o molho de tomate e deixe aquecer. 3. Acrescente o frango desfiado e tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde. 4. Deixe o recheio de frango refogar por alguns minutos e reserve para esfriar. 5. Em outra panela, coloque a água do cozimento do frango, o óleo e sal. 6. Deixe a água ferver e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até obter uma massa firme e que desgrude das mãos. 7. Retire a massa do fogo e sove um pouco para deixá-la lisa. 8. Abra pequenas porções da massa na palma da mão, coloque uma porção de catupiri e um pouco do recheio de frango. 9. Feche a massa, dando formato de bolinho e empane-os na farinha de rosca. 10. Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem. 11. Retire os bolinhos da panela e deixe escorrer em papel toalha. 12. Sirva os bolinhos de frango com catupiri quentes.https://www.youtube.com/watch?v=BmCxbR_muaY