RECHEIO DE MARACUJÁ COM SUCO TANG

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Ingredientes:

– 395g de leite condensado
– 18g de suco em pó sabor maracujá (pode usar até 20g)
– 30g de leite em pó
– 260g de chantilly já batido

RECHEIO DE MARACUJÁ COM SUCO TANG

Modo de preparo:

1. Em uma batedeira, adicione o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
2. Acrescente o leite em pó e misture tudo com uma espátula.
3. Bata na batedeira em velocidade média por 2 minutos, até obter uma consistência cremosa e homogênea.
4. Adicione o chantilly já batido à mistura e misture levemente com uma espátula.
5. Se preferir, bata novamente na batedeira por mais um minuto para garantir a homogeneidade.
6. Transfira para um recipiente e está pronto para ser utilizado como recheio de bolo ou em outras preparações.
7. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares!

Dicas

1. Para obter um chantininho de maracujá com suco em pó cremoso e homogêneo, é importante misturar os ingredientes iniciais, como leite condensado, suco em pó sabor maracujá e leite em pó, com uma espátula antes de bater na batedeira para evitar que o pó voe para todo lado.

2. Ao adicionar o chantilly já batido à mistura, faça isso de forma leve e cuidadosa para manter a textura aerada do chantininho.

3. Caso prefira uma consistência ainda mais homogênea, após misturar com a espátula, é recomendado bater por mais um minuto na batedeira.

4. O chantininho de maracujá com suco em pó resultará em uma textura leve, aerada, firme e estruturada, ideal para ser utilizado como recheio de bolos.

Conselhos de Armazenamento

1. Após preparar o chantininho, armazene-o em um recipiente hermético para evitar a exposição ao ar e à umidade. Isso ajudará a manter a textura e o sabor por mais tempo.

2. É recomendado refrigerar o chantininho, pois a temperatura baixa ajuda a preservar sua consistência firme. Certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado antes de colocá-lo na geladeira.

3. Se desejar congelar o chantininho para uso posterior, é importante transferi-lo para um recipiente seguro para freezer. Ao descongelar, deixe o chantininho na geladeira por algumas horas antes de utilizar.

4. É válido etiquetar o recipiente com a data de preparo, para que você saiba por quanto tempo o chantininho tem sido armazenado. O chantininho pode durar até alguns dias na geladeira, mas é sempre recomendado consumir dentro de um período adequado.

Espero que essas dicas sejam úteis para que você possa desfrutar do chantininho de maracujá por mais tempo e com qualidade.

Esta deliciosa e prática receita de chantininho de maracujá com suco em pó, que é perfeito para rechear bolos de forma leve e aerada, mas ao mesmo tempo firme. Esperamos que tenha se inspirado e que possa desfrutar desse saboroso chantininho em suas próprias criações.

Bolos