Torta de Frango com Requeijão: Cremosidade Irresistível em Poucos Passos

Na sua busca por uma receita irresistível e prática, a torta de frango com requeijão cremoso é uma opção que combina simplicidade e sabor reconfortante. Imagine-se preparando uma refeição


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Denise




Torta de Frango com Requeijão: Cremosidade Irresistível em Poucos Passos

Na sua busca por uma receita irresistível e prática, a torta de frango com requeijão cremoso é uma opção que combina simplicidade e sabor reconfortante. Imagine-se preparando uma refeição que agrada a todos, desde crianças até os mais exigentes paladares adultos.

Essa torta, com seu recheio de frango desfiado e o toque cremoso do requeijão, é não apenas uma solução rápida para o almoço ou jantar, mas também uma forma de reunir a família em torno da mesa. A praticidade da massa de torta que você mesmo pode preparar adiciona um toque caseiro, garantindo uma experiência gastronômica que encanta.

Ao escolher esta receita fácil, você beneficia-se da simplicidade dos ingredientes e do processo de preparo direto. A textura cremosa do requeijão combinada com o sabor suave do frango desfiado cria uma harmonia de sabores que certamente deixará todos com água na boca.

Prepare-se para surpreender seus convidados com uma torta que não apenas alimenta, mas também conquista corações com sua simplicidade e sabor único. Aproveite para criar memórias ao redor da mesa com esta receita que se destaca pela sua deliciosa combinação de ingredientes.

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango desfiados
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates picados
  • Temperos a gosto (sal, pimenta, etc.)
  • 1 colher de sopa de massa de tomate
  • Coentro fresco a gosto
  • Azeite de oliva
  • 1 xícara de milho verde (opcional)
  • Requeijão cremoso a gosto
  • Queijo mussarela ralado a gosto
  • 1 gema de ovo (para pincelar)

Modo de Preparo:

  1. Refogar o Frango: Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure a cebola picada. Adicione o frango desfiado e refogue até dourar. Acrescente os tomates picados, os temperos a gosto, um pouco de água e a massa de tomate. Finalize adicionando o coentro fresco picado. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o frango esteja bem cozido.
  2. Preparar a Massa: Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a manteiga. Misture com as mãos até obter uma massa homogênea e maleável.
  3. Montar a Torta: Forre uma forma com parte da massa, modelando-a para cobrir o fundo e as laterais. Espalhe uma camada de requeijão cremoso na base da torta (opcional). Coloque o recheio de frango preparado sobre a massa. Adicione o milho verde (opcional) e cubra com queijo mussarela ralado.
  4. Fechar a Torta: Abra o restante da massa e cubra a torta, fechando-a bem nas bordas. Faça decorações na superfície, se desejar.
  5. Finalização: Pincele a superfície da torta com gema de ovo batida para conferir um aspecto dourado ao assar.
  6. Assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e cozida.
  7. Servir: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva sua torta de frango com requeijão, acompanhada de salada ou conforme sua preferência.

Esta receita resulta em uma torta saborosa e cremosa, perfeita para uma refeição completa ou um lanche especial.



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