Todo mundo está procurando este famoso bolo de morango!O bolo que você vai se apaixonar

Delicioso bolo de morango que vai conquistar seu coração com seu sabor irresistível! Experimente agora.


CRÉDITOS: Przepisy są łatwe

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Denise




Todo mundo está procurando este famoso bolo de morango!O bolo que você vai se apaixonar

Descubra o segredo da sobremesa perfeita com este incrível bolo de morango! Com uma combinação deliciosa de ingredientes como farinha, cacau, bicarbonato de sódio, fermento em pó, manteiga, açúcar, ovos e mais, este bolo promete conquistar o paladar de todos. Com uma textura macia e sabor envolvente, este bolo é ideal para servir em diversas ocasiões, seja para um lanche em família, uma festa especial ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce delicioso. Siga as simples instruções passo a passo e desfrute do prazer de preparar esta sobremesa em sua própria casa.

Se você é um apreciador de morangos, esta receita é um verdadeiro tesouro culinário que não pode faltar em seu repertório! Com uma cobertura de gelatina, creme de queijo e morangos frescos, este bolo de morango promete encantar os gourmets mais exigentes. Com um toque de vanilina para potencializar o sabor, esta sobremesa é perfeita para ser apreciada gelada, proporcionando uma experiência única de sabor e frescor. Surpreenda seus amigos e familiares com este bolo delicioso e fácil de preparar, e desfrute de momentos especiais em torno de uma mesa cheia de sabores incríveis.

Ingredientes:

– Farinha: 340 gramas
– Cacau: 1 colher de sopa
– Bicarbonato de sódio: 1 colher de chá
– Fermento em pó: 2 colheres de chá
– Manteiga: 180 gramas
– Açúcar: 200 gramas
– Ovo: 3 unidades
– Kefir: 280ml
– Corante (opcional)
– Gelatina alimentar: 15 gramas
– Água: 75ml
– Creme: 500ml
– Açúcar: 100 gramas
– Creme de queijo: 250 gramas
– Vanilina (conforme desejado)
– Morangos: 500 gramas

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C .
2. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó.
3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
4. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
5. Acrescente o kefir e o corante (se desejar) à mistura de manteiga e açúcar.
6. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura molhada, mexendo até ficar homogêneo.
7. Despeje a massa em uma assadeira de 25×25 cm e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de gelatina. Dissolva a gelatina na água e reserve.
9. Em uma panela, aqueça o creme e o açúcar até quase ferver. Retire do fogo e adicione a gelatina dissolvida, mexendo bem até incorporar.
10. Deixe a cobertura esfriar um pouco e, em seguida, adicione o creme de queijo e a vanilina. Misture até obter uma consistência lisa.
11. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
12. Cubra o bolo com a cobertura de gelatina e corte os morangos em fatias para decorar.
13. Coloque o bolo na geladeira por 4 a 6 horas, ou até que esteja firme.
14. Corte em pedaços pequenos e aproveite!

Espero que goste da receita! Se tiver alguma dúvida, estou aqui para ajudar.



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