Experimente uma deliciosa receita vegetariana com abobrinha - mais saborosa que carne! Fácil de fazer e irresistível! Receita de Hambúrguer Saudável de Abobrinha e Cenoura: Se você está em busca de uma opção deliciosa e saudável para incluir no seu cardápio, este hambúrguer certamente vai surpreender o seu paladar.Com ingredientes nutritivos como abobrinha, cenoura e queijo, ele é perfeito para quem deseja uma refeição equilibrada e saborosa. Além disso, a adição de aveia e ervas italianas traz uma textura incrível e um aroma irresistível a esse prato. Prepare-se para se deliciar com este hambúrguer completo e cheio de sabores únicos.Quando você deseja experimentar algo novo e saudável na cozinha, este hambúrguer é a escolha ideal. Com um mix de ingredientes frescos e temperos que realçam o sabor dos vegetais, ele é uma opção versátil para qualquer momento do dia.Você pode servir esses hambúrgueres acompanhados de uma salada fresca ou até mesmo em um lanche rápido e prático. Com a crocância da batata frita e o toque especial do creme de leite com maionese, cada mordida será uma verdadeira explosão de sabores. Prepare-se para se surpreender com a combinação perfeita de ingredientes que resulta em um prato saudável e delicioso.

Ingredientes:

- 1 abobrinha - sal - 1 cenoura - 2 ovos - 100 gramas de queijo - salsinha - 1 batata - alho - Uma pitada de sal - Pimenta preta da terra - Ervas italianas - pimentão vermelho - 4 colheres de sopa de aveia - 2 colheres de sopa de farinha - azeite - 1 colher de sopa de creme de leite - 1 colher de sopa de maionese - 1 opção - Uma pitada de sal - Pimenta preta da terra

Modo de preparo:

1. Corte a abobrinha em rodelas finas e polvilhe sal sobre as rodelas. Deixe descansar por 10 minutos para retirar o excesso de umidade. 2. Rale a cenoura e reserve. 3. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o queijo ralado, a salsinha picada, a batata ralada, o alho picado, uma pitada de sal, pimenta preta da terra, ervas italianas, pimentão vermelho picado, aveia e farinha. Misture bem. 4. Acrescente a abobrinha escorrida e a cenoura ralada à massa e misture novamente. 5. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e coloque pequenas porções da massa, formando os bolinhos. Frite por cerca de 4 minutos de cada lado, até ficarem dourados. 6. Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese, uma pitada de sal e pimenta preta da terra para fazer um molho de acompanhamento. 7. Sirva os bolinhos de abobrinha com o molho de creme de leite e maionese.Espero que goste dessa receita!https://www.youtube.com/watch?v=p1OEawyPVuo