Home » Pudim de Liquidificador
Desfrute do sabor irresistível do pudim de liquidificador, uma sobremesa clássica que combina suavidade e doçura em cada pedaço. Com uma preparação simples e rápida, este pudim é uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde encontros familiares a celebrações especiais. Prepare-se para se deliciar com cada colherada deste doce tradicional, que certamente encantará todos os […] Desfrute do sabor irresistível do pudim de liquidificador, uma sobremesa clássica que combina suavidade e doçura em cada pedaço. Com uma preparação simples e rápida, este pudim é uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde encontros familiares a celebrações especiais. Prepare-se para se deliciar com cada colherada deste doce tradicional, que certamente encantará todos os paladares.Criar um pudim de liquidificador é uma tarefa descomplicada e acessível até mesmo para os iniciantes na cozinha. Com apenas alguns ingredientes básicos, como ovos, leite condensado e leite comum, você pode preparar uma sobremesa divina em pouco tempo. Deixe-se envolver pelo aroma sedutor que preenche a cozinha enquanto seu pudim assa no forno, ansioso para ser apreciado por todos.Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar
  • 400 ml de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1/2 xícara de água
Modo de Preparo do Pudim:
  1. Preparação da Calda:
    • Em uma forma para pudim, adicione 1 xícara de açúcar.
    • Em fogo baixo, mexa continuamente até obter uma calda dourada e homogênea.
    • Adicione 1/2 xícara de água à calda e mexa até dissolver completamente.
    • Molhe as bordas da forma com a calda e reserve.
  2. Preparação do Pudim:
    • No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 caixa de leite condensado e 400 ml de leite.
    • Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
    • Despeje a mistura na forma com a calda, delicadamente para não perturbar a calda.
  3. Cozimento:
    • Cubra a forma com papel alumínio, com a parte brilhante para dentro.
    • Leve ao banho-maria em uma panela por 40 minutos.
    • Teste a consistência com uma faca, que deve sair limpa quando o pudim estiver pronto.
  4. Resfriamento e Desenformar:
    • Após o cozimento, deixe o pudim esfriar na geladeira por 1 hora.
    • Aqueça a calda por 30 segundos antes de desenformar.
    • Desenforme delicadamente em um prato ou forma e sirva seu delicioso pudim.
Para personalizar ainda mais seu pudim de liquidificador, experimente adicionar um toque especial com ingredientes como:Essências ou extratos aromáticos: Adicione algumas gotas de essência de baunilha, amêndoa ou coco para realçar o sabor do seu pudim. Frutas frescas: Incremente seu pudim com pedaços de frutas como morangos, bananas ou abacaxi, adicionando uma explosão de frescor e cor. Calda de caramelo: Sirva seu pudim com uma generosa porção de calda de caramelo caseira ou comprada pronta para um toque de doçura adicional. Nozes ou castanhas: Para uma textura crocante, adicione nozes picadas, amêndoas ou castanhas à massa do pudim antes de assar. Chocolate: Para os amantes de chocolate, experimente misturar cacau em pó ou chocolate derretido à massa do pudim para uma versão ainda mais indulgente. Essas dicas simples podem transformar seu pudim de liquidificador em uma sobremesa personalizada e irresistível, adaptada ao seu gosto e preferências específicas.Uma curiosidade interessante sobre o pudim de liquidificador é que sua origem remonta ao Brasil colonial, quando os colonizadores portugueses trouxeram a técnica de preparação de pudins para o país. No entanto, ao longo dos anos, essa receita foi sendo adaptada e simplificada, dando origem ao pudim de liquidificador, uma versão mais prática e rápida de preparar essa deliciosa sobremesa. Hoje em dia, o pudim de liquidificador é uma das receitas mais populares da culinária brasileira, apreciada por sua textura cremosa e sabor irresistível, além de ser uma ótima opção para preparar em ocasiões especiais ou para desfrutar em momentos de sobremesa rápida e deliciosa.Experimentar novas receitas é uma aventura deliciosa que nos permite explorar novos sabores e técnicas culinárias. O pudim de liquidificador é uma dessas receitas que merece ser experimentada e compartilhada com amigos e familiares. Sua simplicidade de preparo aliada ao sabor irresistível fazem dele uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Seja para um almoço em família, uma sobremesa rápida durante a semana ou para surpreender os convidados em um jantar especial, o pudim de liquidificador sempre será um sucesso. Além disso, você pode personalizá-lo conforme seu gosto, adicionando ingredientes como coco ralado, chocolate ou até mesmo uma pitada de café. Portanto, não hesite em experimentar essa receita e compartilhar com aqueles que você ama. Com certeza, será um momento especial e repleto de sabor!
Sobremesas - Pudim de Liquidificador


    Publicado em 17/3/2024 - 13h51
    Pudim de Liquidificador: Receita Fácil e Deliciosa para Saborear em Qualquer Ocasião

    Desfrute do sabor irresistível do pudim de liquidificador, uma sobremesa clássica que combina suavidade e doçura em cada pedaço. Com uma preparação simples e rápida, este pudim é uma