Home » Pão Caseiro na Frigideira: Receita Simples e Deliciosa para Café da Manhã ou Lanche
Descubra a praticidade e o sabor incomparável do Pão Caseiro na Frigideira, uma opção irresistível para o seu café da manhã ou lanche. Com esta receita simples e rápida, você pode desfrutar de pães fresquinhos e macios sem precisar ligar o forno. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde a facilidade de preparo se une […]
Descubra a praticidade e o sabor incomparável do Pão Caseiro na Frigideira, uma opção irresistível para o seu café da manhã ou lanche. Com esta receita simples e rápida, você pode desfrutar de pães fresquinhos e macios sem precisar ligar o forno. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde a facilidade de preparo se une à delícia de um pão feito em casa.Ao optar por esta receita, você elimina a necessidade de utilizar o forno, economizando energia e tempo. O método de preparação na frigideira permite que o pão seja cozido de maneira uniforme, resultando em uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora. Além disso, a frigideira proporciona um calor envolvente, garantindo que o pão seja assado de forma eficiente e sem complicações.Com ingredientes básicos e acessíveis, como fermento biológico, farinha de trigo, leite e açúcar, você pode criar deliciosos pães caseiros em questão de minutos. A simplicidade desta receita torna-a perfeita para iniciantes na arte da panificação, enquanto sua versatilidade permite personalizações conforme seu gosto pessoal. Desde um pãozinho mais neutro até versões mais doces com adição de frutas ou chocolate, as opções são infinitas.Prepare-se para se surpreender com a praticidade e o sabor irresistível do Pão Caseiro na Frigideira. Diga adeus aos pães industrializados e desfrute da autenticidade e do aroma delicioso de um pão fresquinho feito por você mesmo. Siga nossa receita passo a passo e experimente uma nova maneira de saborear o tradicional pão caseiro.Ingredientes:
Bolos - Pão Caseiro na Frigideira: Receita Simples e Deliciosa para Café da Manhã ou Lanche- 180 ml de leite MORNO
- 1 colher (sopa) fermento biológico seco
- 15 ml de óleo
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 300 g de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente)
- Preparo do Fermento: Em um recipiente, misture 1 colher de sopa de fermento biológico seco com 180 ml de leite morno. Adicione 1 colher de sopa de açúcar (ou 2, se preferir mais doce) e 15 ml de óleo. Mexa bem.
- Adição da Farinha: Acrescente gradualmente cerca de 300 g de farinha de trigo sem fermento à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea. Adicione meio sal quando a massa começar a se formar.
- Amassar e Descansar: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até que não grude mais nas mãos. Deixe a massa descansar em um local quente por 30 minutos a 1 hora, até dobrar de volume.
- Modelagem dos Pães: Divida a massa em porções e modele bolinhas. Coloque as bolinhas em uma frigideira untada com óleo, cubra e deixe descansar por mais 30 minutos, até dobrarem de volume novamente.
- Assar na Frigideira: Pincele uma mistura de gema de ovo com açúcar sobre os pães (opcional). Asse em fogo baixo por cerca de 15 minutos de cada lado, virando-os com cuidado.
- Finalização: Após assar ambos os lados, transfira os pães para uma forma e volte-os para a frigideira para dourar o outro lado. Sirva quente e aproveite!
- Adicione Queijo ou Ervas: Para um toque extra de sabor, experimente adicionar queijo ralado à massa antes de formar os pãezinhos. Você também pode incluir ervas frescas, como manjericão, alecrim ou tomilho, para aromatizar a massa e criar uma combinação única de sabores.
- Varie as Formas e Tamanhos: Além de fazer pãezinhos individuais, você pode adaptar a receita para criar pães maiores ou até mesmo formatos diferentes, como baguetes ou pães redondos. Use sua criatividade e experimente diferentes formas de apresentação.
- Incorpore Ingredientes Extras: Para uma versão mais nutritiva, adicione ingredientes extras à massa, como sementes de chia, linhaça ou aveia. Esses ingredientes não apenas adicionam textura, mas também aumentam o valor nutricional do pão.
- Explore Opções de Recheio: Experimente rechear os pãezinhos com ingredientes como presunto e queijo, peito de peru, cogumelos refogados ou até mesmo Nutella para uma versão mais indulgente. Basta esticar a massa, adicionar o recheio de sua escolha e enrolar antes de assar na frigideira.
- Finalize com Coberturas Criativas: Antes de assar, você pode adicionar coberturas criativas, como sementes de gergelim, flocos de aveia ou até mesmo um pouco de azeite e sal marinho para um toque gourmet. Isso não apenas adicionará sabor, mas também deixará os pãezinhos visualmente atrativos.
Publicado em 11/3/2024 - 20h47
Pão Caseiro na Frigideira: Receita Simples e Deliciosa para Café da Manhã ou Lanche
Descubra a praticidade e o sabor incomparável do Pão Caseiro na Frigideira, uma opção irresistível para o seu café da manhã ou lanche. Com esta receita simples e rápida,
Pão Caseiro na Frigideira: Receita Simples e Deliciosa para Café da Manhã ou Lanche
Descubra a praticidade e o sabor incomparável do Pão Caseiro na Frigideira, uma opção irresistível para o seu café da manhã ou lanche. Com esta receita simples e rápida,