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Descubra o molho tártaro, um acompanhamento clássico e delicioso que complementa perfeitamente peixes, empanados e saladas. Originado nas cozinhas europeias, o molho tártaro é conhecido pelo seu sabor refrescante e textura cremosa, ideal para diversas aplicações. Fácil de preparar, ele é feito com ingredientes simples que, juntos, criam uma explosão de sabor que realça qualquer […]
Descubra o molho tártaro, um acompanhamento clássico e delicioso que complementa perfeitamente peixes, empanados e saladas.Originado nas cozinhas europeias, o molho tártaro é conhecido pelo seu sabor refrescante e textura cremosa, ideal para diversas aplicações.Fácil de preparar, ele é feito com ingredientes simples que, juntos, criam uma explosão de sabor que realça qualquer prato.Experimente essa receita em sua próxima refeição e surpreenda seus convidados com um toque especial que torna tudo mais saboroso.
Acompanhamentos - Molho Tártaro: Receita Fácil e Versátil para Todos os PratosIngredientes
- 50g de pepino em conserva
- 1 cenoura pequena
- 1 colher de sopa de cheiro verde picado
- 200g de maionese
- 1 colher de chá de suco de limão
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparação
- Preparação dos Ingredientes
- Corte 50g de pepino em conserva e 1 cenoura pequena em pedaços menores.
- Processamento
- Coloque o pepino e a cenoura em um mini processador.
- Triture bem até que encontre em pedaços pequenos. Se preferir, você pode picar manualmente uma faca até obter o tamanho desejado.
- Mistura dos Ingredientes
- Transfira os ingredientes triturados para uma tigela.
- Adicione 1 colher de sopa de cheiro-verde picado e 1 colher de chá de suco de limão.
- Aos poucos, 200g de maionese, misturando até atingir a consistência desejada.
- Ajustes de Temperos
- Adicione pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
- Finalização
- Transfira o molho para um pote.
- Cubra e leve à geladeira até a hora de servir.
Publicado em 18/6/2024 - 13h00
Molho Tártaro: Receita Fácil e Versátil para Todos os Pratos
Descubra o molho tártaro, um acompanhamento clássico e delicioso que complementa perfeitamente peixes, empanados e saladas. Originado nas cozinhas europeias, o molho tártaro é conhecido pelo seu sabor refrescante
Molho Tártaro: Receita Fácil e Versátil para Todos os Pratos
Descubra o molho tártaro, um acompanhamento clássico e delicioso que complementa perfeitamente peixes, empanados e saladas. Originado nas cozinhas europeias, o molho tártaro é conhecido pelo seu sabor refrescante