Experiência Tropical: Imagine o frescor de um abacaxi suculento combinado com a suculência dos camarões. Essa receita traz a exuberância dos trópicos direto para a sua mesa. Fácil e Prática: Não precisa ser um chef para preparar essa delícia. Com ingredientes simples e passos fáceis, você surpreenderá seus convidados com um prato digno de restaurante. […] Experiência Tropical: Imagine o frescor de um abacaxi suculento combinado com a suculência dos camarões. Essa receita traz a exuberância dos trópicos direto para a sua mesa.Fácil e Prática: Não precisa ser um chef para preparar essa delícia. Com ingredientes simples e passos fáceis, você surpreenderá seus convidados com um prato digno de restaurante.Perfeição para Festas: Esta receita de abacaxi recheado é perfeita para ocasiões especiais e festas, adicionando um toque exótico e sofisticado ao seu menu.Saudável e Nutritivo: Além de delicioso, este prato é rico em vitaminas e minerais, combinando a doçura do abacaxi com a riqueza proteica dos camarões.

Ingredientes:

• 1 abacaxi: cortado ao meio e com a polpa retirada
• 300g de camarões: com casca e limpos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 dente de alho: picado
• 1 cebola média: picada
• 1 colher de chá de colorau
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 100g de palmito: picado
• 100ml de leite de coco
• 150g de requeijão
• 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo:

1. Prepare o Abacaxi: Corte o abacaxi ao meio e retire a polpa, formando uma cavidade. Reserve a polpa e as metades do abacaxi. Leve as metades ao forno a 180°C por 10 minutos.
2. Prepare os Camarões:
   • Derreta a manteiga em uma frigideira.
   • Adicione o alho e a cebola e refogue até dourar.
   • Acrescente os camarões, tempere com sal e pimenta-do-reino, e adicione o colorau. Cozinhe até que os camarões fiquem rosados.
3. Prepare o Recheio:
   • Adicione o palmito aos camarões e misture bem.
   • Acrescente o leite de coco e o requeijão, mexendo até obter um creme homogêneo.
   • Incorpore a polpa do abacaxi reservada, misturando bem.
   • Adicione a farinha de trigo para dar mais consistência ao creme.
4. Recheie o Abacaxi:
   • Preencha as cavidades do abacaxi com o recheio de camarão e cubra com papel-alumínio.
5. Asse o Abacaxi Recheado:
   • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos ou até que esteja bem quente e dourado por cima.
6. Finalização e Servir:
   • Retire do forno e decore com os camarões reservados.
   • Sirva com arroz branco e uma salada verde.

Este abacaxi recheado com camarões é uma combinação deliciosa que vai surpreender todos com seu sabor especial e apresentação encantadora.Essa receita é a combinação perfeita de sabor e praticidade. Experimente preparar este abacaxi recheado com camarões e descubra um prato que vai além do visual atraente. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, e não deixe de explorar mais receitas incríveis. Seu paladar merece essa experiência deliciosa!