Receita de Biscoito de Chocolate: Fácil e Rápido para Presentear ou Vender

Descubra uma receita irresistível de biscoitos de chocolate, fácil e rápida de fazer, perfeita para presentear ou vender. Surpreenda-se com o sabor delicioso e a aparência encantadora desses biscoitos que vão conquistar todos os paladares!


CRÉDITOS: Jana Cabral

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Marcelo Henrique Quaglio


Ingredientes:

  • 200 g de Manteiga em ponto pomada
  • 180 g de Açúcar refinado (aproximadamente 1 xícara)
  • 120 g de Leite integral (aproximadamente ½ xícara)
  • 260 g de Amido de milho (aproximadamente 2 ⅔ xícaras)
  • 150 g de Farinha de trigo (aproximadamente 1 e ¼ xícara)
  • 60 g de Chocolate em pó 50% (aproximadamente ¾ xícara)



Receita de Biscoito de Chocolate: Fácil e Rápido para Presentear ou Vender

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a manteiga em ponto pomada com o açúcar refinado até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  2. Adicione o leite integral à mistura e continue mexendo até que esteja completamente incorporado.
  3. Em seguida, acrescente o amido de milho, a farinha de trigo e o chocolate em pó 50%, misturando bem até formar uma massa firme e uniforme.
  4. Transfira a massa para um saco de confeitar com o bico de sua preferência.
  5. Em uma assadeira, faça os biscoitos, deixando um espaço entre eles para que não grudem durante o cozimento.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os biscoitos por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam firmes e levemente dourados.
  7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir ou embalar para presente.
  8. Se desejar, você pode decorar os biscoitos com chocolate derretido ou glacê para dar um toque especial.

Prepare-se para se deliciar com estes biscoitos de chocolate encantadores, que oferecem não apenas um sabor irresistível, mas também um visual delicado e charmoso. Com uma combinação cuidadosa de ingredientes simples, como manteiga em ponto pomada, açúcar refinado, amido de milho e farinha de trigo, estes biscoitos são incrivelmente fáceis de fazer e garantem resultados excepcionais a cada vez que são preparados.

A adição de chocolate em pó 50% à massa proporciona um sabor rico e intenso de chocolate, tornando estes biscoitos verdadeiramente gostosos para os amantes de chocolate. A textura macia e derretida desses biscoitos é resultado da manteiga em ponto pomada, que adiciona uma suavidade irresistível a cada mordida, enquanto o amido de milho contribui para uma textura delicada e que derrete na boca.

Além de serem uma delícia para o paladar, estes biscoitos são uma opção perfeita para presentear ou vender. Seu visual encantador e sua textura macia os tornam um presente ideal para amigos e familiares em diversas ocasiões, desde festas de aniversário até celebrações de fim de ano. Prepare-se para receber elogios e sorrisos de satisfação ao compartilhar estes deliciosos biscoitos de chocolate com quem você ama.

  1. Versatilidade na Decoração: Você pode decorar esses biscoitos de chocolate de várias maneiras, desde simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro até adicionar glacê ou chocolate derretido para criar designs mais elaborados. Deixe sua criatividade fluir e torne-os ainda mais atraentes.
  2. Armazenamento Adequado: Para manter a frescura e a textura dos biscoitos, armazene-os em um recipiente adequado em temperatura ambiente. Eles geralmente duram até uma semana, mas também podem ser congelados por até três meses.
  3. Presente Ideal: Esses biscoitos são uma opção perfeita para presentear amigos e familiares em diversas ocasiões, como festas de aniversário, chás de bebê, eventos corporativos ou como lembrança de casamento. Embale-os em caixas bonitas ou saquinhos decorativos para um toque especial.
  4. Potencial de Lucro: Se você está pensando em vender esses biscoitos, eles são uma excelente opção para gerar renda extra. Eles têm uma boa margem de lucro e são populares entre os consumidores, especialmente durante as festas de fim de ano e eventos especiais.
  5. Satisfação dos Clientes: Os biscoitos de chocolate feitos em casa têm um sabor incomparável em comparação com os industrializados, o que pode atrair clientes em busca de produtos artesanais e de alta qualidade. Garanta a satisfação dos seus clientes oferecendo biscoitos frescos e saborosos.

Com esta receita de biscoitos de chocolate, você terá em mãos uma opção versátil e saborosa para diversas ocasiões. Seja para presentear amigos e familiares ou para empreender e vender, esses biscoitos garantem uma experiência incrível. Experimente fazer em casa e desfrute do prazer de saborear um doce feito com carinho e qualidade.



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