Patê de Frango Delicioso: Fácil, Saudável e Versátil

Publicado em 19/6/2024 - 15h00
Por: Robert

Essa receita rende bastante e é ideal para festas e eventos. Se quiser um toque extra de sabor, experimente adicionar um pouco de mostarda Dijon.

Outra dica é servir o patê em porções individuais, decorando com um raminho de salsinha. Fica charmoso e prático para seus convidados!

Patê de Frango Delicioso: Fácil, Saudável e Versátil

Este patê de frango é perfeito para sanduíches naturais ou canapés. É fácil de fazer e cheio de sabor! Ideal para um lanche rápido ou para impressionar em um piquenique.

Se você gosta de receitas práticas e saudáveis, esta é uma ótima opção. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um patê delicioso.

O segredo está nos temperos bem equilibrados e na cremosidade perfeita. Experimente e veja como é fácil preparar algo tão gostoso.

Para uma versão ainda mais leve, você pode substituir a maionese por iogurte natural. Aproveite essa versatilidade!

Modo de Preparo e Lista de Ingredientes para Patê de Frango

Ingredientes:

• 300g de frango desfiado
• 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1 tomate pequeno, sem sementes e picado
• 1 xícara de chá de cenoura ralada
• 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
• 1/4 xícara de chá de salsinha picada
• 1/4 xícara de chá de cebolinha picada
• 1 xícara de chá de maionese
• 1/2 xícara de chá de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Preparar o Frango:
   • Cozinhe 300g de frango na panela de pressão com sal, pimenta-do-reino, um pouco de azeite e páprica defumada por 20 minutos.
   • Após o cozimento, escorra a água e desfie o frango. Reserve.
2. Misturar Ingredientes:
   • Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado.
   • Adicione 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino, 2 colheres de sopa de azeite de oliva e 1/2 colher de chá de alho em pó. Misture bem.
3. Adicionar Legumes e Temperos:
   • Acrescente 1 tomate picado (sem sementes), 1 xícara de cenoura ralada, 1/2 xícara de azeitonas picadas, 1/4 xícara de salsinha picada e 1/4 xícara de cebolinha picada.
   • Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
4. Incorporar Maionese e Creme de Leite:
   • Adicione 1 xícara de maionese e 1/2 xícara de creme de leite à mistura de frango e vegetais.
   • Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o patê esteja cremoso.
5. Ajustar Temperos:
   • Prove o patê e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
   • Misture novamente para garantir que os temperos estejam bem distribuídos.
6. Refrigerar:
   • Transfira o patê para uma vasilha com tampa ou cubra com filme plástico.
   • Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que fique bem gelado e os sabores se integrem.
7. Servir:
   • Sirva o patê de frango em sanduíches naturais, com pão de forma, alface e tomate.
   • Também pode ser acompanhado de torradinhas ou usado como recheio de canapés.

Este patê de frango é uma combinação perfeita de sabor e praticidade. Experimente essa receita em seus lanches e refeições, e compartilhe a alegria com amigos e familiares. Continue explorando e se deliciando com novas receitas!