Como fazer salpicão de frango com creme de leite

Descubra como preparar um delicioso salpicão de frango com creme de leite. Receita fácil e rápida para uma refeição saborosa em família.


CRÉDITOS: Canva

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Denise Berthier


Preparar um delicioso salpicão de frango com creme de leite é uma maneira fácil e rápida de adicionar um toque de sabor e frescor ao seu cardápio. Esta receita clássica combina perfeitamente o sabor suave do frango desfiado com a cremosidade do creme de leite, resultando em um prato leve e saboroso que agrada a todos os paladares. Ideal para um almoço de domingo em família, o salpicão de frango oferece uma opção prática e reconfortante para compartilhar com seus entes queridos.

Além de ser uma excelente escolha para refeições caseiras, o salpicão de frango com creme de leite também pode ser uma opção atraente para restaurantes que buscam oferecer pratos simples e saborosos em seus menus. Sua versatilidade permite adaptá-lo facilmente às preferências dos clientes, adicionando ingredientes extras como cenoura ralada, uvas passas, maçã verde picada ou até mesmo castanhas, para criar uma experiência gastronômica única e memorável.

 



Como fazer salpicão de frango com creme de leite

Com sua combinação de texturas e sabores, o salpicão de frango com creme de leite é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento, salada principal ou até mesmo recheio para sanduíches e wraps. Seja para um almoço descontraído em família ou para impressionar os clientes de um restaurante, esta receita simples e deliciosa certamente deixará todos com água na boca e querendo mais.

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cenoura ralada
  • 200g de uvas passas
  • 2 maçãs picadas
  • 1 cebola picada
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pote de maionese (250g)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Batata palha para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha, a cenoura ralada, as uvas passas, as maçãs picadas e a cebola.
  2. Adicione a salsinha e a cebolinha picadas, sal e pimenta do reino a gosto.
  3. Misture bem todos os ingredientes.
  4. Acrescente o creme de leite e a maionese, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
  5. Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
  6. Na hora de servir, decore com batata palha por cima.

Para variar a receita de salpicão de frango com creme de leite, você pode experimentar algumas opções interessantes:

1. Adicionar frutas: Experimente adicionar frutas como abacaxi em cubos, uvas passas ou maçã picada para dar um toque de frescor e doçura ao prato.

2. Trocar o creme de leite: Em vez de usar creme de leite, você pode substituí-lo por iogurte natural, que irá proporcionar uma textura mais leve e saudável ao prato.

3. Adicionar crocante: Para dar uma textura crocante ao salpicão, adicione castanhas, nozes ou amêndoas torradas.

4. Varie as ervas e temperos: Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha, cebolinha, manjericão ou coentro, para dar mais sabor ao prato.

5. Inclua legumes adicionais: Além dos ingredientes tradicionais, como cenoura e batata palha, você pode incluir outros legumes, como brócolis, milho, ervilhas ou pimentões coloridos para variar o sabor e a textura.

Espero que essas sugestões inspirem você a criar um salpicão de frango com creme de leite deliciosamente único!

Perguntas Frequentes

Posso substituir o frango por outra carne?

Sim, você pode substituir o frango por carne de porco, carne bovina ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana.

É possível congelar o salpicão de frango com creme de leite?

Sim, você pode congelar o salpicão, mas é importante lembrar que o creme de leite pode separar ao ser congelado, então pode ser necessário mexer bem antes de servir após o descongelamento.

Posso usar creme de leite fresco em vez do creme de leite de lata?

Sim, você pode usar creme de leite fresco, mas certifique-se de bater bem até obter a consistência desejada.

Posso adicionar frutas ao salpicão de frango com creme de leite?

Sim, algumas pessoas gostam de adicionar frutas como abacaxi ou uvas ao salpicão para um toque de frescor e doçura. Experimente e veja se gosta!

Informações Nutricionais

O salpicão de frango com creme de leite é uma opção deliciosa e nutritiva para suas refeições. Abaixo estão as informações nutricionais aproximadas para esta receita:

Porção Quantidade por Porção
Calorias 320kcal
Proteínas 18g
Carboidratos 25g
Gorduras Totais 15g
Gorduras Saturadas 5g
Fibras 4g
Açúcares 10g
Sódio 380mg



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