Com 2 ingredientes cigarrete de queijo fácil de fazer

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Com 2 ingredientes cigarrete de queijo fácil de fazer

Ingredientes:

– Mussarela em pedaços
– Orégano (opcional)
– Massa de pastel

Modo de preparo:

1. Corte a mussarela em tiras de aproximadamente um centímetro de largura.
2. Tempere a mussarela com orégano, se desejar.
3. Abra a massa de pastel e coloque as tiras de queijo, deixando uma distância de três dedos entre elas.
4. Para fechar, dobre uma parte da massa sobre o queijo e amasse bem. Repita o processo com a outra parte da massa, cobrindo toda a mussarela.
5. Utilizando um garfo, aperte as laterais para selar bem o cigarrete.
6. Repita o processo com todos os cigarretes.
7. Em uma panela com óleo bem quente, frite os cigarretes, virando-os para que fritem dos dois lados.
8. Após fritos, escorra o excesso de óleo em papel toalha.
9. Sirva os cigarretes de queijo sequinhos e crocantes.

Aproveite a sua cigarrete de queijo!

Dicas

1. Certifique-se de cortar a mussarela em tiras de aproximadamente um centímetro de largura para que se encaixem perfeitamente na massa de pastel.

2. Adicione orégano às tiras de queijo se desejar um sabor extra, mas lembre-se que é opcional e de acordo com seu gosto pessoal.

3. Ao colocar as tiras de queijo na massa de pastel, deixe uma distância de cerca de três dedos entre elas para facilitar o fechamento.

4. Use clara de ovo para pincelar as bordas da massa de pastel antes de fechar os cigarretes, isso ajudará a selar e manter o queijo no lugar durante a fritura.

5. Para fechar os cigarretes, dobre uma parte da massa sobre o queijo e pressione bem, em seguida, coloque a outra parte da massa por cima e pressione novamente para selar. Retire o excesso de massa, se necessário.

6. Utilize um garfo para apertar e selar bem as laterais dos cigarretes, garantindo que fiquem bem fechados durante a fritura.

7. Ao fritar os cigarretes, certifique-se de que o óleo esteja bem quente para que fiquem crocantes e dourados por fora.

8. Após fritar, escorra os cigarretes sobre papel toalha para remover o excesso de óleo e garantir que fiquem sequinhos e crocantes.

9. Frite todos os cigarretes da mesma maneira para garantir uniformidade no resultado final.

Armazenamento

Para armazenar os cigarretes de queijo de forma adequada, é importante seguir algumas dicas:

1. Após fritar os cigarretes, certifique-se de deixá-los esfriar completamente antes de guardar.
2. Para mantê-los frescos por mais tempo, é recomendável armazená-los em um recipiente hermético ou saco plástico selado.
3. Coloque os cigarretes em uma única camada para evitar que se colem uns aos outros.
4. Guarde os cigarretes na geladeira se não forem consumidos imediatamente. Eles podem ser aquecidos no forno para recuperar a crocância.
5. Se preferir congelar, os cigarretes de queijo podem ser armazenados por até um mês. Certifique-se de descongelar na geladeira antes de aquecer.
6. Ao reaquecer, prefira utilizar o forno convencional a fim de manter a textura crocante dos cigarretes.

Seguindo essas dicas, você poderá desfrutar dos cigarretes de queijo frescos e saborosos por mais tempo.

O cigarrete de queijo feito com apenas dois ingredientes é uma receita simples, prática e deliciosa. Com a combinação de mussarela e massa de pastel, é possível criar um petisco saboroso que agrada a todos. Seguindo o passo a passo descrito, é fácil preparar esses cigarretes em casa e desfrutar de um quitute irresistível. Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com seus amigos e familiares. Aproveite e bom apetite!

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