Cocada Fácil e Cremosa de Forno: Uma Delícia em Cada Mordida!

Descubra a indulgência da Cocada Fácil e Cremosa de Forno, uma sobremesa tropical irresistível que derrete na boca. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, esta cocada é perfeita para satisfazer os desejos por algo doce e cremoso!


CRÉDITOS: Isamara Amâncio

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Marcelo Henrique Quaglio


Ingredientes:

  • 3 ovos (aproximadamente 150 gramas)
  • 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
  • 1 vidro de leite de coco (200 gramas)
  • 100 gramas de coco em flocos
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
  • 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)



Cocada Fácil e Cremosa de Forno: Uma Delícia em Cada Mordida!

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos.
  3. Adicione o fermento em pó à mistura e mexa delicadamente até incorporar.
  4. Por último, acrescente o creme de leite e misture até obter uma massa homogênea.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a cocada esteja dourada e firme ao toque.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
  7. Sirva a cocada fácil e cremosa de forno e aproveite essa delícia em cada mordida!

A Cocada Fácil e Cremosa de Forno é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas tropicais. Com uma textura macia e cremosa, esta cocada derrete na boca, deixando um sabor irresistível de coco a cada mordida. O preparo descomplicado torna esta receita acessível a todos, mesmo aos iniciantes na cozinha, proporcionando um deleite culinário sem estresse.

O segredo desta cocada está na combinação harmoniosa de ingredientes simples e saborosos. O leite condensado e o leite de coco conferem uma doçura suave e uma cremosidade envolvente, enquanto o coco em flocos adiciona uma textura leve e uma explosão de sabor tropical. O toque final do creme de leite proporciona uma cremosidade extra, elevando esta sobremesa a um patamar incomparável.

Perfeita para qualquer ocasião, desde um simples lanche da tarde até uma festa especial, esta cocada fácil de forno é uma escolha versátil e sempre bem-vinda à mesa. Seja servida sozinha, acompanhada de uma bola de sorvete ou como recheio de bolos e tortas, ela certamente fará sucesso entre os seus convidados. Prepare-se para se deliciar com cada colherada desta cocada que é pura felicidade em forma de sobremesa.

  1. Cuidado com o tempo de forno: Fique atento ao tempo de cozimento para evitar que a cocada fique ressecada. O tempo pode variar dependendo do seu forno, então verifique regularmente a partir dos 30 minutos de cozimento para garantir que não asse demais.
  2. Varie a textura do coco: Se preferir uma textura mais rústica, você pode substituir o coco em flocos por coco ralado grosso. Isso dará à cocada uma textura mais robusta e uma experiência de sabor diferente.
  3. Experimente com outros ingredientes: Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes à cocada, como amendoim ou castanhas, para criar variações de sabor e textura. Você pode misturá-los diretamente na massa antes de assar.
  4. Armazenamento adequado: Depois de esfriar completamente, armazene a cocada em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana. Você também pode congelá-la em porções individuais para desfrutar mais tarde.

Quanto aos benefícios, a Cocada Fácil e Cremosa de Forno oferece uma sobremesa reconfortante, perfeita para momentos de celebração ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce. Além disso, o coco é rico em fibras, vitaminas e minerais, contribuindo para a saúde do sistema digestivo e para a sensação de saciedade. Aproveite essa delícia sem culpa, sabendo que está desfrutando de uma sobremesa deliciosa e nutritiva!

Experimente esta delícia tropical e deixe-se envolver pelo sabor cremoso e a textura macia do coco em cada mordida. Uma verdadeira tentação para os amantes de doces!



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