Bolo de café coado com chocolate é uma delícia que vai encantar seu paladar

Experimente o delicioso bolo de café com chocolate, uma combinação perfeita de sabores que vai encantar todos os seus convidados!


REPRODUÇÃO/DIVULGAÇÃO

Compartilhe:
Denise Berthier


O bolo de café com chocolate é mais do que uma simples sobremesa. É uma mistura saborosa e aromática de dois ingredientes que são amados no mundo todo: o café e o chocolate. Essa receita traz a suavidade do bolo com a intensidade do café, complementada pelo sabor rico do chocolate.

O café, sendo um dos ingredientes principais, não só contribui com seu sabor distinto, mas também com suas propriedades antioxidantes e energizantes. A presença do chocolate em pó 50% enriquece ainda mais a receita, fornecendo um toque refinado.

A opção de cobertura, com chocolate meio amargo e creme de leite, dá ao bolo uma textura suave e um brilho sedutor, tornando-o irresistível. Adicionalmente, a mistura de leite condensado e leite para umedecer o bolo traz uma textura ainda mais macia.

O interessante sobre essa receita é que ela é versátil e pode ser servida em várias ocasiões, desde um café da manhã especial até uma celebração. Os ingredientes são fáceis de encontrar e a preparação é simples, tornando-se uma excelente escolha para qualquer pessoa que queira experimentar algo novo e delicioso.



Bolo de café coado com chocolate é uma delícia que vai encantar seu paladar

Ingredientes:

Para o Bolo:

  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara de café coado
  • 90g de chocolate em pó 50% (5 colheres de sopa bem cheia)
  • 120ml de óleo (meia xícara)
  • 50ml de leite
  • Essência de chocolate (ou de baunilha)
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura (Opcional):

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 100ml de creme de leite

Para Umedecer o Bolo:

  • 2 colheres de sopa de leite condensado
  • Meia xícara de Leite

Como fazer:

  1. Bolo: Bata os ovos, açúcar, café, chocolate em pó, óleo, leite, essência de chocolate e sal no liquidificador. Misture a farinha e o fermento e despeje em uma forma untada.
  2. Asse a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até o teste do palito sair limpo.
  3. Umedecer: Misture o leite condensado e leite, e umedeça o bolo.
  4. Cobertura: Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite. Espalhe sobre o bolo.
  5. Decore como desejar e sirva.

A combinação do café com chocolate nesta receita cria uma sinfonia de sabores que encanta os sentidos. O processo de preparação é simples e recompensador, oferecendo uma oportunidade perfeita para experimentar na cozinha.

Este bolo é uma obra-prima que merece ser compartilhada com amigos e familiares. É mais do que uma sobremesa; é uma experiência que combina a tradição do café com o conforto do chocolate.




4 Comentários Sobre
  1. Joana Pereira disse:

    Esse bolo é pra comer quando estiver sozinha pra não dividir kkkkkkkkkk

  2. Jéssica Naiandra disse:

    Eu achei o bolo de chocolate lindo vou fazer e provar ver se saia bom e lindo de gostoso tbm …

  3. Margareth Brasil disse:

    Esse bolo é maravilhoso, é de comer rezando.

  4. Tânia Fraga disse:

    Prefiro cacau em vez de chocolate 50% que tem açúcar, porque a quantidade de açúcar que já vai e suficiente pra deixar o bolo docinho, gostoso e saudável

Average
5 Based On 4

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *





FAÇA CAÇAROLA DE COCO CREMOSA MELHOR QUE A DE PADARIA

A MELHOR MASSA AMANTEIGADA PROFISSIONAL DE CHOCOLATE PARA BOLOS RECHEADOS

RECHEIO PROFISSIONAL DE GANACHE PARA BOLOS

BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO

DESMOLDANTE CASEIRO COM APENAS 3 INGREDIENTES

COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE COM CALDA QUE ESCORRE

BOLO BREVIDADE DE MAIZENA | SÓ 3 INGREDIENTES | SEM LEITE, SEM ÓLEO E SEM FARINHA

RECEITA SIMPLES DE BOLO DE CHOCOLATE ÚMIDO RECEITA FÁCIL PARA INICIANTES

TORTA DE CHOCOLATE COM MORANGO

Últimas Publicações