Bolo de Banana Super Fácil: Receita Prática de Liquidificador

Descubra como aproveitar bananas maduras de forma deliciosa com o Bolo de Banana Super Fácil. Uma receita simples e reconfortante que une praticidade e sabor em cada fatia.


CRÉDITOS: Ana Zambrin

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Marcelo Henrique Quaglio


Ingredientes:

  • 4 a 5 bananas maduras (1 na massa e o restante para a forma)
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo (da sua preferência)
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga gelada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Canela em pó a gosto
  • Forma de 23cm de diâmetro



Bolo de Banana Super Fácil: Receita Prática de Liquidificador

Modo de Preparo:

  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando a forma de 23cm de diâmetro com manteiga e farinha de trigo.
  2. No liquidificador, bata 1 banana, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a farinha de trigo e continue batendo até incorporar todos os ingredientes.
  4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  5. Em seguida, corte as bananas restantes em rodelas e distribua-as no fundo da forma untada.
  6. Despeje a massa sobre as bananas na forma e espalhe uniformemente.
  7. Para a cobertura, misture a manteiga gelada, a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó até formar uma farofa.
  8. Espalhe a farofa sobre a massa do bolo.
  9. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  10. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.

Dicas e Variações:

  • Se desejar, você pode adicionar nozes, castanhas ou passas à massa para um toque extra de sabor e textura.
  • Experimente servir o bolo ainda morno com uma bola de sorvete de baunilha ou uma colher de creme de chantilly para uma sobremesa irresistível.
  • Esta receita é uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras que estão prestes a passar do ponto, reduzindo o desperdício alimentar.

Com o Bolo de Banana Super Fácil, você terá uma sobremesa ou lanche perfeito para qualquer ocasião, com um sabor caseiro que vai fazer sucesso entre toda a família.

Delicie-se com a simplicidade e o sabor reconfortante do Bolo de Banana Super Fácil, uma receita que une praticidade e paladar em uma combinação irresistível. Com uma base de banana maduras batidas no liquidificador, este bolo proporciona uma textura macia e um aroma delicioso que preenche a cozinha enquanto assa. É a escolha ideal para quem busca uma sobremesa caseira e reconfortante, sem complicações.

A preparação desse bolo é tão simples quanto deliciosa. Com apenas alguns passos e ingredientes comuns, você pode criar uma sobremesa memorável que vai encantar todos os paladares. Desde a mistura dos ingredientes no liquidificador até a montagem na forma, cada etapa é fácil de seguir e proporciona uma experiência culinária agradável, mesmo para os iniciantes na cozinha.

Ao servir este bolo, você será recebido com elogios e sorrisos de satisfação. Cada pedaço é uma explosão de sabores naturais, ressaltando o doce das bananas maduras e o toque sutil de canela na cobertura crocante.

Prepare-se para se apaixonar por este Bolo de Banana Super Fácil. Seja como sobremesa após o jantar ou como um mimo para acompanhar o café da tarde, esta receita vai conquistar seu coração e o paladar de todos ao seu redor, transformando simples ingredientes em uma experiência culinária memorável.

Dicas e Benefícios:

  1. Aproveitamento de Bananas Maduras: Esta receita é uma ótima maneira de evitar o desperdício alimentar, aproveitando bananas maduras que poderiam ser descartadas. As bananas maduras adicionam doçura natural ao bolo e garantem uma textura macia e úmida.
  2. Simplicidade na Preparação: Com apenas alguns ingredientes básicos e um liquidificador, você pode preparar este bolo rapidamente e sem complicações. É uma ótima opção para quem está iniciando na cozinha ou para aqueles dias em que você precisa de uma sobremesa rápida e reconfortante.
  3. Versatilidade de Ingredientes: Esta receita é altamente adaptável e permite diversas variações. Você pode adicionar nozes, castanhas, passas ou até mesmo chocolate picado à massa para um toque extra de sabor e textura. Além disso, a cobertura de manteiga, açúcar e canela pode ser ajustada de acordo com suas preferências pessoais.
  4. Fonte de Nutrientes: As bananas são uma excelente fonte de potássio, fibras e vitaminas, como a vitamina C e a vitamina B6. Ao incorporá-las neste bolo, você adiciona valor nutricional à sua sobremesa, tornando-a uma opção mais saudável em comparação com outras sobremesas industrializadas.
  5. Sabor Reconfortante: Além de todos os benefícios nutricionais, este bolo oferece um sabor reconfortante que evoca memórias de infância e momentos felizes em família. É a combinação perfeita entre simplicidade, sabor caseiro e conforto, proporcionando uma experiência culinária agradável para todos que o provarem.

Com o Bolo de Banana Super Fácil, você tem em mãos uma sobremesa que vai além do sabor – é uma celebração da simplicidade e do aproveitamento dos ingredientes. Aproveite cada pedaço deste bolo macio e aromático, e desfrute de momentos de conforto e prazer à mesa.



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