Bolo de banana com cacau que você vai fazer na vida

Descubra como fazer um delicioso Bolo de Banana com Cacau, sem farinha! Uma receita simples, saudável e saborosa que todos vão amar.



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Denise Berthier


Um Bolo Saudável: Esta receita de Bolo de Banana com Cacau é uma delícia que irá surpreender todos os paladares. Sem farinha, é perfeita para quem busca uma alternativa mais saudável sem perder o sabor.

Sabor Rico do Cacau: Com o cacau em pó 100%, este bolo tem um sabor intenso e delicioso de chocolate. O cacau em pó puro proporciona benefícios para a saúde, sendo rico em antioxidantes e um ótimo estimulante do humor.

A Doçura da Banana: A banana madura é a estrela desta receita, não apenas fornecendo a doçura natural, mas também agindo como o agente de ligação, substituindo a necessidade de farinha.

Curiosidade sobre o Cacau: O cacau é uma das substâncias mais antigas usadas pelos humanos. Era considerado pelos maias e astecas como um alimento divino e era usado até mesmo como moeda.



Bolo de banana com cacau que você vai fazer na vida

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento

Como Fazer:

  1. Em um liquidificador, bata as bananas, o cacau em pó, o açúcar mascavo, e os ovos até formar uma massa homogênea.
  2. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
  4. Deixe esfriar, desenforme, e sirva.

Simplicidade e Sabor: Esta receita prova que com ingredientes simples e naturais, é possível criar um bolo delicioso e saudável. É a combinação perfeita de sabor e nutrição, adequada para qualquer ocasião.

Uma Adição ao Livro de Receitas: Se você está procurando expandir seu repertório de receitas saudáveis e saborosas, este bolo deve ser um acréscimo obrigatório.

Você pode facilmente substituir as bananas por maçãs nesta receita. As maçãs maduras também adicionam umidade e doçura natural ao bolo, enquanto o cacau em pó 100% proporciona um sabor rico e intenso de chocolate. Para a cobertura, uma excelente opção é usar chocolate meio amargo derretido, que contrasta maravilhosamente com o sabor doce do bolo.

Se estiver buscando uma versão sem glúten e lactose, você pode optar por acrescentar 1 xícara de farinha de aveia à massa. Isso tornará o bolo ainda mais saudável e adequado para pessoas com restrições alimentares.

Experimente esta versão adaptada e surpreenda-se com um bolo de chocolate delicioso, nutritivo e adequado para diferentes preferências alimentares!




12 Comentários Sobre
  1. Tânia Fraga disse:

    Por acaso não leva aveia na receita? Sempre faço com aveia e passas e fica muito gostoso e saudável. Se a banana for madura, nem precisa de açúcar.

    1. luciana Silva disse:

      faço uma receita diferente,tiro o cacau, coloco aveia e maçã tbm, fora as passas, nozes e castanhas que são opcionais.

    2. Fátima Ferraz disse:

      No final da postagem ela diz que pode acrescentar farinha de aveia pra ficar mais saudável.

  2. Maria Telma lira Rodrigues disse:

    Eu sou diabética,eu posso comer bolo com cacal 💯?

    1. PATRICIA NOGUEIRA CARRIJO disse:

      Pode claro , cacau 💯 não tem açúcar

    2. Maria disse:

      Qual o melhor cacau para diabéticos?
      A variedade mais indicada para diabéticos é a amarga já que possui maiores níveis de cacau e pouco açúcar em sua composição. É possível encontrar diversas versões amargas, que podem ter taxas de 55%(meio-amargo) a 90% (amargo) de cacau em sua fórmula.

    3. Fátima Ferraz disse:

      Acredito que seu médico pode te ajudar com essa questão.

    4. Ronier Sousa disse:

      O Cacau não tem açúcar, porém o açúcar mascavo é um açúcar né 🤷

  3. Margot disse:

    E a cobertura, como faz?

  4. Rebeca Araujo disse:

    Nossa não posso comer muito açúcar mais este bolo de bananas com cacau deu água na boca

  5. Luciana Borges disse:

    Açúcar mascavo NÃO e saudável!É tão nocivo quanto o açúcar branco porque ambos aumentam o nível de açúcar no sangue, provocando picos de insulina. É perigoso pra qualquer oessoa, principalmente para os diabéticos, pré-diabéticos, quem sofre de obesidade, síndrome metabólica e ovários policísticos.

  6. Dilio Ramos Santana disse:

    Qual seria o tempo para assar no micro-ondas? Grato

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